2021年4月23日上午，华润五丰上水屠房组织员工于上水屠房会议室参加，由香港中国企业协会法律专业委员会承办的，《港区维护国家安全法》及香港新选举制度研讨会，上水屠房管理层、骨干义工以及港籍员工代表共14人出席了本次会议。
本次研讨会分别对《香港新选举制度》、《港区维护国家安全法概要及对企业和特定行业的影响》以及《基本法与香港秩序的恢复与重建》等多方面作了详细阐述，贯彻落实《港区维护国家安全法》以及香港新选举制度，对进一步保障香港社会繁荣稳定具有重大而深远的意义。