主要围绕打造“香港菜篮子”开展两大业务，其中，供港鲜肉产业链方面，经营供港活畜、屠宰、肉类加工及分销等业务，供港活大猪市场占有率接近50%、活猪屠宰量市占率78%、活牛屠宰量市占率100%、活羊屠宰量市占率100%；搭建食品分销平台方面，全球采购及代理各国优质冷冻产品及综合性食品、经营“五丰行”品牌鲜肉和包装食品，分销至香港市场。

调味品业务主营花椒油、藤椒油，国内最早集约化、规模化生产花椒油，营销网络遍布全国并远销美国、日本、香港、澳洲、东南亚、欧洲等区域。花椒油全国市场占有率第一。

在全国范围内经营冷饮、速冻、米粉及腊肠等各类品牌包装食品，其中冷饮在浙江省内冷饮市场占有率第一；“富春”为扬州当地百年品牌，具有较强的市场知名度；浙江五丰冷食速冻产品在浙江省内市场占有率保持领先；直条米粉市场占有率全国第一。

主要在上海、深圳、南宁、杭州及宁波展开屠宰加工及交易市场等业务，其中深圳屠宰占当地市场份额近30%、承担杭州市区冷冻食品交易量的80%、鲜肉批发交易的90%。

政策性业务包括进口调节储备代储业务、进口商贸及动态储备业务和酒粮业务。